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Menù

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Panini

I panini proposti sono perfetti per essere condivisi con i tuoi amici.

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Pulled Pork Bun

Pulled pork affumicato, coleslaw, Homemade BBQ.

10 €

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PhillyCheeseBrisket

Brisket, cheddar, peperoni affumicati, salsa Tiger Homemade.

15 €

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Tripla P

Pulled pork affumicato, salsiccia affumicata, bacon, coleslaw, cheddar, salsa BBQ Homemade.

15 €

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Bun con Salsiccia

Salsiccia affumicata, robiola, porro essiccato, salsa BBQ Homemade.

8 €

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Porchetta Roll

Porchetta alle erbe, cavolo cappuccio, pomodoro, cipolla caramellata, senape con miele di barena.

8 €

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Pastrami Sandwich

Pastrami affumicato, cavolo cappuccio, pomodoro, gorgonzola, cetriolini sott’aceto, senape con miele di barena.

15 €

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AtledForGoats

Bistecca di melanzana affumicata, coleslaw, humus di ceci.

8 €

Vegetariano
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Il Metabolico

Pulled chicken affumicato, coleslaw di finocchio, arancia rossa e salicornia.

12 €

Limited-Edition

Speciali

Menù e prodotti in collaborazione a tempo limitato!

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Menù Metabolico

Il Menù Metabolico comprende: Bun con pulled chicken affumicato, coleslaw di finocchio, arancia rossa e salicornia. Contorno di patatine Dippers con salsa BBQ Home-Made. La freschissima Killer IPA di MetabolismoLagunare.

20 €

Limited-Edition

Piatti

Una scelta diversificata di piatti saporiti, tutti di provenienza locale e freschi.

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Sausage Party

Box con 2 salsicce di maiale affumicate al legno di ciliegio,2 uova strapazzate e side di cavolo cappuccio, pomodoro, cipolla caramellata, cetriolino sott'aceto, accompagnato da salsa Tiger.

14 €

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Pastramy Bouquet

Box con 200g di pastrami di manzo affumicato, uovo all'occhio, coleslaw, cetriolini sott'aceto, cipolla caramellata, accompagnati da senape con miele di barena.

18 €

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Xilo Ribs

Box con costato di maiale BabyBackRibs glassato con salsa BBQ, accompagnato da un contorno di patatine Dippers, cavolo cappuccio, pomodoro, cipolla, cetriolino sott'aceto e salsa BBQ Homemade.

15 €

Contorni

Completa la degustazione con un contorno all'altezza.

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Patatine Dippers

Croccanti patatine rustiche con buccia.

4 €

Jalapeño ripieni image

Jalapeño ripieni

2 jalapeno rossi ripieni di philadelphia 2 verdi ripieni di cheddar.

5 €

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Speciale
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Anelli di cipolla

Anelli di cipolla ingegnerizzati.

4 €

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Coleslaw

Insalata con cavolo cappuccio, cipolla di tropea, carota, maionese e yogurt greco.

4 €

Vegetariano
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Hummus di ceci

Hummus di ceci servita con pane di segale.

5 €

Vegetariano

Dolci

I dolci artigianali direttamente dalla nostra pasticceria.

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Cheesecake

Cheese cake con topping a scelta: Frutti di bosco o Nutella.

4 €

Birre

Birre artigianali selezionate dallo staff per farti vivere un'intensa emozione culinaria.

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Flowers Infusion IPA 44cl

Flowers Infusion IPA una birra fresca al palato e dissetante l’infusione di fiori coltivati nella laguna veneziana donano un’inconfondibile color vinaccia con riflessi azzurri e rosa. Aroma coinvolgente di frutta a polpa gialla, uva bianca e bacche.

7 €

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1600 Honey Session IPA 44cl

1600 Honey Session IPA viene prodotta con miele dell’isola di Sant’Erasmo (Venezia). Corpo rotondo, gusto e aroma agrumati, schiuma fine e cremosa.

7 €

Dogale Pils 44cl image

Dogale Pils 44cl

7 €

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Metabolismo killer IPA

La nostra birra metabolica, un incredibile condensato sotto forma di IPA SESSION spaziale.

6 €

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Itala Pilsen

Birra Pils di Itala Pils, una pils di puro malto non pastorizzata, prodotta sin dal 1919 dall'omonimo birrificio di Padova.

4 €

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Menabrea Rossa

Rossa Menabrea una birra caratterizzata dalla schiuma abbondante e persistente, dall'inconfondibile aroma di malto tostato e zucchero di canna che le conferiscono il tipico colore rosso.

4 €

Bibite

Rinfresca la tua giornata a Venezia con la tradizione.

Acqua naturale 33 cl image

Acqua naturale 33 cl

1,5 €

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Acqua frizzante 33 cl

1,5 €

Chinotto 33 cl image

Chinotto 33 cl

4 €

Biologico
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Limonata BIO

4 €

Biologico
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Arancia Rossa BIO

4 €

Biologico
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Thè Pesca

3,5 €

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Thè Limone

3,5 €

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Coca Cola

3,5 €

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Coca Cola Zero

3,5 €

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