Il menù Pulled Pork per due include: 2 panini Pulled Pork, 2 porzioni di patate, 2 cheesecake e 2 bibite a scelta.

Il menù Brisket per due include: 2 Phillycheesebrisket, 2 porzioni di patate dippers, 2 Cheesecake e 2 bibite.

Pulled pork affumicato, coleslaw, Homemade BBQ.

Brisket, cheddar, peperoni affumicati, salsa Tiger Homemade.

Pulled pork affumicato, salsiccia affumicata, bacon, coleslaw, cheddar, salsa BBQ Homemade.

Salsiccia affumicata, robiola, porro essiccato, salsa BBQ Homemade.

Porchetta alle erbe, cavolo cappuccio, pomodoro, cipolla caramellata, senape con miele di barena.

Pastrami affumicato, cavolo cappuccio, pomodoro, gorgonzola, cetriolini sott’aceto, senape con miele di barena.

Kebab di pollo, cavolo cappuccio, pomodoro, cipolla di tropea, salsa tzatziky, salsa habanero Homemade.

Bistecca di melanzana affumicata, coleslaw, humus di ceci.

Box con costato di maiale BabyBackRibs glassato con salsa BBQ, accompagnato da un contorno di patatine Dippers, cavolo cappuccio, pomodoro, cipolla, cetriolino sott'aceto e salsa BBQ Homemade.

Box con una costicina di manzo affumicata, accompagnato da un contorno di patatine Dippers o anelli di cipolla, cavolo cappuccio, pomodoro, cipolla, cetriolino sott'aceto e salsa BBQ Homemade.

Croccanti patatine rustiche con buccia.

2 jalapeno rossi ripieni di philadelphia 2 verdi ripieni di cheddar.

Anelli di cipolla ingegnerizzati.

3 Polpette stagionali.

Insalata con cavolo cappuccio, cipolla di tropea, carota, maionese e yogurt greco.

Hummus di ceci servita con pane di segale.

Cheese cake con topping a scelta: Frutti di bosco o Nutella.

La birra Rauch Me Baby affumicata, di un bordeaux carico, dal primo sorso libera un profumo intenso di affumicato, sprigiona il sapore dello speck, della scamorza, arachidi tostate, fico nero e miele di castagno. Non potrai più farne a meno.