Brisquet fumé

Signore e signori, faites place au souverain du brasier : le brisket fumé. une coupe noble de bœuf, bercée par un lent fumage pendant des heures et des heures, jusqu'à atteindre une tendreté qui défie la gravité. fines tranches, succulentes, parfaites seules ou glissées dans un sandwich avec des cornichons croquants et une belle couche de sauce bbq. pour ceux qui recherchent la véritable émotion de la viande fumée, notre brisket est l'expérience définitive. préparez-vous à tomber amoureux… bouchée après bouchée.